簡(jiǎn)介：

ELISA?SYSTEMS總牛奶過敏原殘留試劑盒是使用酶聯(lián)免疫法（ELISA）檢測(cè)食品中殘留的牛奶蛋白。該試劑盒主要將αS-酪蛋白作為酪蛋白標(biāo)記物，將β-乳球蛋白作為蛋清蛋白標(biāo)記物。快速檢測(cè)酪蛋白和乳清蛋白，可用于檢測(cè)被牛奶、乳清或酪蛋白污染的食物。

牛奶是一種食物過敏原，必須從易過敏人群的食物中區(qū)分出來。牛奶蛋白由酪蛋白和乳清蛋白組成，二者共同組成了總牛奶蛋白，但在某些食物中需分開檢測(cè)。

檢測(cè)時(shí)間：40分鐘

曲線范圍：0.25-2.5ppm

用法：

?????參照產(chǎn)品說明書進(jìn)行操作。

保存條件及效期：

2℃-8℃避光保存1年。